Taberna da Poupa es una taberna familiar ficticia en Alfama, Lisboa, inventada para enseñar cómo trabajamos. Su web, en portugués e inglés, está pensada para que quien lee la carta acabe reservando mesa, también en las noches de fado, que son las de más gente.
Abre la web de demostración. Es un negocio ficticio, así que los formularios y botones no contactan con nadie.
El encargo
Taberna da Poupa es una taberna inventada en una placita de Alfama, llevada por la misma familia desde 1971. En el encargo que imaginamos, los clientes nuevos la encuentran en Google Maps o pasan por delante al bajar del tranvía 28, pero no pueden ver la carta, los precios ni si queda mesa esta noche. Las noches de fado, jueves y sábados, se llenan las primeras, y el teléfono suena todo el día con las mismas preguntas. La nueva web tenía que mostrar la carta y el plato del día con precios, en portugués e inglés, y dejar reservar mesa online sin llamar.
Vecinos que miran el plato del día y visitantes de Lisboa que planean una cena o una noche de fado, casi siempre desde el móvil y a menudo en inglés. Y cualquiera que organice una cena de empresa o un cumpleaños para entre 10 y 24 personas.
Anatomía de la página
Esta es la página de inicio de una web Local Plus en dos idiomas: 10 secciones, desde lo alto de la pantalla del móvil hacia abajo.
“La placita donde Alfama viene a comer.” aparece junto a una foto de la terraza. Debajo: “Reservar mesa”, “Ver la carta”, una línea que dice si la taberna está abierta ahora mismo en hora de Lisboa y cuál es el plato del día, y tres motivos para confiar: la misma familia desde hace tres generaciones, pescado del mercado cada mañana y reservas sin tarjeta.
Siete botones, de lunes a domingo, con el de hoy abierto. Cada día muestra su plato, una breve descripción y un precio de 10,50 € a 13,50 €, con un botón para reservar ese día. Al lado está el menú de mediodía de 14,50 € entre semana, con su propio botón “Reservar a mediodía”.
Petiscos, parrilla, postres y vinos. Cada plato mantiene su nombre en portugués y lleva una descripción de una línea y un precio en euros. Los platos vegetarianos están marcados, y una nota sobre alérgenos aparece junto a otro botón “Reservar mesa”.
Cuatro fotos con pie, de la parrilla de carbón al postre, dan paso a la sección de fado: jueves y sábados desde las 21:30, sin suplemento por la música, y las cuatro próximas fechas de fado como botones que abren el formulario de reserva.
El paso 1 pregunta cuántas personas (de 1 a 8), qué día y a qué hora, separando mediodía y noche. El paso 2 pide un nombre, un móvil y, si quieres, un email y cualquier petición. Termina con un resumen y un archivo para “Añadir al calendario”. A los grupos de más de 8 se les indica la Adega.
Una bodega de piedra bajo la taberna, con tres menús cerrados de 28 €, 38 € y 55 € por persona y un formulario de consulta corto. El formulario promete respuesta en un día laborable.
Tres reseñas, marcadas claramente como contenido de muestra. Luego, cómo llegar: un paseo de cuatro pasos desde el tranvía 28, el metro, opciones de taxi y aparcamiento, un enlace al mapa, el horario con el día de hoy resaltado y el teléfono. Siete respuestas breves cierran la página, desde el cubierto hasta el acceso en silla de ruedas.
Por qué consigue llamadas y reservas
La tarjeta de reserva empieza en el primer día que aún tiene mesas libres, así que las horas ya están en pantalla. Encima de la fecha hay atajos para hoy, mañana y la próxima noche de fado, y las horas ocupadas aparecen en gris y marcadas como “completo”.
Toca el botón de reservar bajo un plato del día, el menú de mediodía o una fecha de fado, y el formulario se abre con ese día elegido. El menú de mediodía marca las 13:00 y las noches de fado, las 20:00. Si esa hora está completa, el formulario elige la hora libre más cercana y lo avisa, en lugar de cambiarla sin decir nada.
Cada plato y cada vino muestra su precio en euros, con IVA incluido. Se explica el couvert (el cubierto): el pan y las aceitunas cuestan 2,50 € por persona, y solo si te los comes. Los menús de grupo muestran un precio por persona, así que no hay sorpresas al final de la comida.
Junto al formulario, tres promesas breves: sin tarjeta y sin depósito, la mesa se guarda 15 minutos y cancelar es gratis respondiendo al SMS. El formulario solo pide un nombre y un móvil, y el teléfono está a la vista para quien prefiera hablar.
En el móvil, una barra con Llamar, Carta y Reservar mesa aparece cuando los botones de arriba salen de la pantalla. Se aparta sobre los formularios de reserva y de grupos y mientras escribes, así que nunca tapa un campo. En pantallas grandes, la cabecera con su botón Reservar se queda fija arriba.
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El paquete que representa
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